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Colmenar celebra unas Jornadas Gastronómicas en torno al Queso de cabra y la Miel

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Colmenar celebra unas Jornadas Gastronómicas en torno al Queso de cabra y la Miel

Durante las Jornadas Gastronómicas se instalará un puesto de venta al público de los quesos de la cooperativa en la Plaza de España. En la misma ubicación, también se instalarán una serie de carpas para la realización de varias actividades en torno al queso y la miel, como talleres de elaboración artesanal de quesos y de velas con cera de abeja, e incluso talleres de cerámica. En el Museo de la Miel, situado muy cerca de la plaza (c/Pósito 1) se llevarán a cabo catas guiadas de ambos productos. Restaurantes participantes en la ruta gastronómica: – Bar Cafetería Los Pepes. Tapa: “Jabalí al monte con queso y miel”. Camino de Málaga nº2. Telf.: 722 59 12 23 – Hotel Restaurante Balcón de los Montes. Tapa: “Tosta mediterránea con queso y miel Montes de Málaga”. Urbanización El Jaral s/n. Telf.: 952730530. – Taberna de Flores. Tapa: “Saquito de queso y miel con almendras”. Calle Iglesia nº11. Telf.: 665 29 56 96 – Venta La Colmena. Tapa: “Delicias de queso de la colmena”. Ctra. de Granada s/n, bajo 1. Telf.: 951 83 41 08 – Bar Restaurante Cruz Latina. Tapa “Triángulo de hojaldre con queso y miel” Calle Camino de Málaga nº103. Telf.: 663 87 94 34 – Restaurante Cafetería María. Tapa: “Aguacate con miel y queso de cabra” Tajo del Dornillo nº 4. Telf.: 652 86 67 67 – Mesón el pilar. Tapa: “Croqueta de queso y miel” Carretera Riogordo nº11. Telf.: 623 50 37 76 – Bar Diego. Tapa: “Champiñones a mi manera con un toque de miel y queso” Calle Iglesia nº 17. Telf.: 600 04 10 37 Descarga aquí el folleto del evento. PROGRAMA Las inscripciones a los talleres y catas se realizarán en el punto de información instalado en la Plaza de España. Viernes 19 Todo el día: Ruta Gastronómica del Queso y la miel de Colmenar en bares y restaurantes de la localidad Sábado 20 y domingo 21 Todo el día: Ruta Gastronómica del Queso y la miel de Colmenar en bares y restaurantes de la localidad 11:00 h.-19:00 h.: Mercado de Primavera (productos locales y artesanía) 12:00 h.: Taller infantil de velas con cera de abejas 12:30 h.: Taller infantil de elaboración artesanal de quesos 12:45 h.: Cata de Miel de Málaga (Museo de la Miel) 13:15 h.: Cata de Quesos de Málaga (Museo de la Miel) 14:00 h.: Degustación de Quesos Montes de Málaga y El Pinsapo maridados con Miel de Málaga 16:00-19:00 h.: Colchonetas inflables para niñ@s 16:30 h.: Taller infantil de cerámica 17:00 h.: Taller para adultos de decoración de velas DOMINGO 17:30 h.: Recuento de votos y sorteo DOMINGO 18:00 h.: Grupo de Maragatas Colmenar